Combro Special -
Anda bisa memasak Combro Special memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Combro Special
- Siapkan 1 kg singkong.
- Sediakan 1/4 kelapa parut.
- Bunda butuh 2 sendok mkn Sagu.
- Siapkan 1/2 sendok makan Garam.
- Siapkan 3 helai daun bawang (optional).
- Kamu butuh 2 sendok makan Mentega.
- Siapkan Bahan Isi Adonan.
- Bunda butuh 2 keping Oncom.
- Siapkan 2 potong ayam kecil (bagian dada).
- Siapkan 1 sendok mkn Udang kering (optional).
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan Cabai (sesuai selera).
- Siapkan 1 sendok kecil Garam.
- Anda butuh 1/2 Penyedap rasa.
- Sediakan 1 jumput gula.
Langkah-langkah buat Combro Special
- Parut singkong sampai halus, lalu tiriskan, lalu campur sagu, kelapa, garam, daun bawang. Aduk sampai merata..
- Siapkan bahan tumisan. Tumis sampai harum bawang merah, bawang putih, cabai dan udang kering. Lalu masukkan air sedikit dan oncom, ayam. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula. Masak sampai kering dan matang..
- Siapkan adonan singkong.. bentuk adonan seperti lonjong atau bulat dan isi dengan tumisan oncom..
- Lalu goreng sampai berwarna keemasan.
Baca Juga : Resep Masakan Lainnya
Combro Special - Terima kasih dan Selamat Mencoba