Lidah Kucing -
Bunda bisa membuat Lidah Kucing menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Lidah Kucing
- Sediakan 125 gr margarin.
- Sediakan 65 gr gula halus.
- Sediakan 38 gr putih telur.
- Siapkan 105 gr terigu.
- Siapkan 7 gr susu bubuk (saya:skip).
- Bunda butuh 30 gr maizena.
- Anda butuh Pasta moka/coklat.
Cara membuat Lidah Kucing
- Ayak terigu,susu bubuk & maizena, sisihkan.
- Mixer gula halus & margarin sampai mengembang & lembut.
- Masukkan putih telur, kocok rata.
- Masukkan terigu & maizena, kocok asal rata.
- Ambil 3 sdm adonan, tambahkan pasta moka/coklat.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya, semprotkan ke loyang yg sudah di oles margarin.
- Oven suhu 150 selama 20 menit, tergantung oven masing2, atau sampai matang.
- Angkat, dinginkan, masukkan ke dalam toples kedap udara.
- Catatan: saya pakai loyang kue kering datar, karena tidak punya loyang lidah kucing.
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Lidah Kucing - Terima kasih dan Selamat Mencoba